伝統と革新が出会う、福岡唐人町の老舗鮮魚店

福岡の唐人町商店街で長年愛され続けてきた山内鯨肉店。伝統的な目利きの技術と最新の鮮度管理技術を融合し、地域の食文化を支える信頼できるパートナーとして皆様の食を彩ります。

01 「三つの海が育む、福岡の豊潤な海の恵み」

福岡県は、日本で唯一、
特徴の異なる三つの海に面する恵まれた土地です。
外海の荒波が育む筑前海(玄界灘・響灘)、日本一の干満差を誇る内湾の有明海、そして穏やかな内海の豊前海(周防灘)。それぞれの海が異なる表情を見せ、
季節ごとに多彩な海の幸を私たちに
もたらしてくれます。

02 福岡の海から、プロの現場へ。確かな品質をお届けする卸売事業

一般のお客様への小売だけでなく、
飲食店・料亭・ホテル・給食施設などへの業務用卸売も承っております。
福岡三つの海が育む新鮮な鮮魚と、希少な鯨肉を、プロの料理人の皆様にお届けしています。

03 山内鯨肉店の強み

この豊かな福岡の海の恵みの中で、特に鯨肉という貴重な海の幸を皆様にお届けしています。
福岡の水産業の伝統と技術、そして海への感謝の心を大切にしながら、最高の品質をお約束いたします。

三つの海が育む多様な海産物文化の中で、
私たちは鯨肉という日本の伝統食文化を守り続けています。

Service

飲食店・法人様向け業務用鮮魚サービス

山内鯨肉店では、
福岡市内および近郊の飲食店様、ホテル・旅館様、法人様向けに、
高品質な鮮魚の業務用卸売サービスを
ご提供しております。

会社概要

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アクセス

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